A idade pré-escolar (2 a 6 anos) é considerada uma fase de extrema importância, onde a criança começa a criar sua independência e a formar seus hábitos alimentares para toda vida.
Na escola, a criança tem o seu primeiro contato com refeições fora de casa. Esse contato pode expor a criança a alimentos que, até então, não faziam parte de suas refeições diárias, como doces, balas, bebidas de alto valor calórico e baixo valor energético e outras guloseimas.
É importante que a escola e a família participem da educação alimentar das crianças, criando atitudes positivas frente aos alimentos e à alimentação, encorajando a aceitação da necessidade de uma alimentação saudável e diversificada e fazer a criança entender a relação entre a alimentação e a saúde.