Veiculado em 28 de setembro de 2020
Os pais de uma menina que desenvolveu paralisia cerebral depois de ser submetida a uma dieta vegana excessivamente restrita – que a levou à falta de nutrientes importantes para seu desenvolvimento, se confessaram culpados à Justiça e foram condenados a prestar serviços comunitários, em julgamento realizado este mês. O caso ocorreu na Austrália.
(…) Mas uma criança pode ser vegana? Sim, os benefícios existem! Mas não dá para negar que, por não aceitar qualquer alimento de origem animal, a dieta se torna altamente restritiva e, se não for feita de forma correta, pode trazer problemas à saúde. Afinal, a falta de leite e derivados pode aumentar a deficiência de cálcio, enquanto a ausência das carnes brancas e vermelhas prejudica o consumo adequado de ferro, proteínas e vitaminas B12 e D. Por esse motivo, a Sociedade Brasileira de Pediatria faz ressalvas sobre o veganismo.
