Curso de Aprimoramento em Nutrologia Pediátrica (CANP) faz parte do PANP – Programa de Aprimoramento em Nutrologia Pediátrica, de abrangência nacional ligado à Diretoria de Cursos, Eventos e Promoções da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), que tem como objetivo a capacitação de médicos pediatras, residentes de pediatria e medicina de família e a formação de instrutores para o CANP.
O objetivo do CANP é disseminar conhecimentos relativos à nutrição na faixa etária pediátrica (crianças e adolescentes), auxiliando na prevenção e/ou redução dos distúrbios nutricionais mais comuns no Brasil como anemia ferropriva, deficiência de vitaminas, obesidade, dificuldades alimentares entre outros.
Em dezembro de 2010 foi realizado o primeiro curso de capacitação de instrutores, e a partir daí os CANPs foram iniciados e novas capacitações foram realizadas ampliando o número de instrutores. Até 2019 foram capacitados 74 pediatras para serem instrutores, o CANP foi ministrado em 50 cidades, com participação de 3.800 pediatras. A partir de 2021 o curso passou a ser on-line com aulas gravadas e um dia com on-line ao vivo para discussão de dúvidas e de casos clínicos. Foram realizados 6 cursos com 600 participantes. Este ano, 2025, serão realizados 4 cursos com carga horária total de 20 horas. As inscrições são abertas para todo o Brasil. Seguirão a mesma modalidade de aulas gravadas e discussão on-line ao vivo.
Veja o calendário
1º curso: de 18/05 até 18/07 –
Aula ao vivo: 19/07
2º curso: de 15/06 até 15/08 –
Aula ao vivo: 16/08
3º curso: de 12/07 até 12/09
Aula ao vivo: 13/09
4º curso: de 17/08 até 17/10
Aula ao vivo: 18/10
O CANP aborda os temas:
Aulas gravadas:
1- Aleitamento materno
2- Alimentação complementar
3- Alim pré-escolar, escolar e adolescente
4- Fórmulas infantis
5- Avaliação nutricional
6- Exames laboratoriais para avaliação nutricional
7- Baixa estatura
8- Nutrição e atividade física
9- Desnutrição
10- Obesidade
11- Dislipidemia
12- Deficiência de vitaminas
13- Deficiência de minerais
14- Dificuldade alimentar
15- APLV
16- Alimentação para o neuropata
17- Alimentação para prematuro e PIG pós-alta
18- Microbiota
Discussão ao vivo e on-line
Casos clínicos
1- Alimentação complementar
2- Avaliação nutricional / inquérito alimentar
3- Dificuldade alimentar
4- Anemia ferropriva
5- Obesidade
6- APLV